油焖虾
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羽逸之光糜
一斤虾,一半白灼,一半油焖
时间: 10-30分钟
食材
虾
250g
葱
1根
姜
2片
酱油
1匙
料酒
1勺
蒸鱼豉油
1勺
油
3勺
白糖
1匙
孜然粉
2滴
步骤
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1. 准备虾
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2. 去头开背,用料酒腌制10分钟
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3. 姜切丝葱切丝
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4. 酱油淀粉蒸鱼豉油醋白糖质量水调匀
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5. 锅里倒油烧成6成热,加入虾
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6. 虾变红
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7. 盛出备用
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8. 锅里剩下虾油加入葱姜和酱汁炒香
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9. 倒入虾焖入味
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10. 不一样味道
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虾去头开背味道更好
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