茄子炒猪肉
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成熟
茄子其实有很多做法，今天这做这道菜，也是最普遍最不同的家庭菜。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1个
猪肉
半斤
食用油
3勺
食用盐
1勺
生抽
1勺
蚝油
半勺
步骤
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1. 把茄子洗干净准备好 -
2. 洗干净的茄子放入菜板中切成丝
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3. 洗干净猪肉放切好。
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4. 调味料放又过种加热倒入猪肉爆炒
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5. 完全炒熟猪肉，再放入茄子，爆炒。五分钟即可
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6. 成品图
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7. 成品图
小贴士
先把猪肉炒熟，在放茄子，爆炒。o
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