海苔小麻花
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静若繁花成
做了烤箱版本的小麻花，里面裹的海苔碎，不用油炸，减少了油脂的过量摄入，更加健康~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
海苔
5g
鸡蛋
1个
绵白糖
30g
黄油
20g
步骤
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1. 打一个鸡蛋。 -
2. 放入低筋面粉。
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3. 称取白砂糖。
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4. 放入海苔碎。
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5. 添加少许的牛奶，面稍微成团就可以了，不要过度的揉。
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6. 放入室温软化的黄油。
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7. 揉至黄油完全吸收到面团中，就可以了。
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8. 将面团搓成均匀的长条，切成大小一样的小剂子。
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9. 将小剂子搓长，对折放好。
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10. 抓住收口处，顺着一个方向卷就可以了。
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11. 做好所有的小麻花。
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12. 预热烤箱，上火170度，下火160度，15分钟左右。
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13. 烤好以后再焖几分钟。
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14. 小麻花要完全放凉。
小贴士
1.面团不要过度的揉，避免起筋，影响口感。
2.烤箱设置仅供参考。
2.烤箱设置仅供参考。
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