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香酥小麻花
3.1万热度
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池渔之恋泪潵
在童年中记忆中有很多好吃的让我难以忘怀,哈哈,这是吃货本质吗,从小就这样,这个小麻花算是其中之一了,记得那时候爸爸妈妈下班回家,我的第一反应就是翻包包,天天都能翻出来我喜欢吃的东东,小鱼片,小虾条,小点心,小蛋糕,小蛋卷......
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
白糖
25g
蛋液
30g
玉米油
20g
泡打粉
1g
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 盆里倒入油和糖
  • 2. 搅匀后倒入蛋液
  • 3. 搅打均匀
  • 4. 筛入低粉和泡打粉
  • 5. 翻拌成团
  • 6. 整理成长方面的面块
  • 7. 擀成长方形
  • 8. 切成小条
  • 9. 取一小条搓长
  • 10. 扭成麻花状
  • 11. 摆在烤盘上
  • 12. 刷上蛋液
  • 13. 撒上黑芝麻
  • 14. 入烤箱180度烤25分
小贴士
温度和时间随自家烤箱决定。
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