尖椒炒猪肺
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下酒菜
时间: 10-30分钟
食材
猪肺
200g
尖椒
100g
盐
2g
酱油
适量
花椒粉
2g
步骤
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1. 食材有尖椒和猪肺
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2. 猪肺、尖椒切成块,在切些葱花
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3. 少许油烧热放猪肺
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4. 放尖椒翻炒几下
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5. 倒酱油,放花椒粉,放盐翻炒几下就好(猪肺是提前焯过水的)
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6. 出锅装盘
小贴士
猪肺是提前焯水处理好的,入锅翻炒片刻即可