青椒炒猪肺
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万磁王uproar
很少吃猪肺，觉得她软软的不是很好吃，老妈拿来一块熟的猪肺，我也不知道怎么做才好，就用青椒炒了一下，不是像我想的软软的，吃着有脆脆的感觉，还不错
时间: 10分钟内
食材
猪肺
300g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
糖
适量
步骤
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1. 青椒洗净切块 -
2. 熟猪肺切块
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3. 锅中放油，放入蒜末爆香
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4. 放入猪肺翻炒
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5. 放入料酒
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6. 放入老抽
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7. 翻炒均匀，放入青椒
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8. 放入盐
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9. 放入糖
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10. 放入味精，翻炒到青椒断生即可出锅
小贴士
猪肺本身是熟的，不用炒很长时间