青椒牛肉片
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高大settlement
在周末的时候在家自已煮了好多块牛肉,可以凉盘切片来吃,可以炖菜来吃,也可以做成炒菜来吃,都是非常方便的。青椒的营养非常好,配菜也很是色彩美丽,跟牛肉一起炒菜,很下饭,中午配着米饭一顿菜吃的非常满意。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
1块
青椒
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 青椒洗净切成片备用
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2. 牛肉也切片备用,葱姜切好
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3. 热锅入油,倒入青椒翻炒
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4. 青椒炒香后倒入牛肉片翻炒
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5. 沥入少许生抽,洒入少许的盐味调味即可
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6. 入盘享用
小贴士
牛肉是事先卤好的,所以冰箱冷藏,吃的时候拿出切片也易成形,炒起来只要把配菜炒好就可以了
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