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菠萝糖醋排骨
8.9万热度
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乐靖阳锅
第一次做这个,味道还不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
小排
600g
菠萝
半个
番茄酱
适量
白糖
1勺
白醋
1勺
适量
步骤
  • 1. 排骨悼水,去除浮沫,多煮一会。
  • 2. 捞起控干水分。
  • 3. 热锅下油,炸至两面金黄。
  • 4. 捞出控干油,备用。
  • 5. 菠萝切块备用。
  • 6. 热锅加少许油,倒入番茄酱,白糖,白醋调成酱汁。
  • 7. 排骨倒入,加盐翻炒均匀。
  • 8. 调半碗水淀粉,倒入排骨里烧开沟成汁。
  • 9. 加入菠萝,翻匀即可。
  • 10. 成品图~
  • 11. 成品图~
小贴士
不喜欢吃酸,就多放一勺糖,少放点醋。
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