炸鸡排
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南图末生的臭臭
KFC、麦当劳的炸鸡排吃腻了，自己买了鸡胸肉来炸，也是健康美味的噢，味道一点不差呢
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
淀粉
适量
胡椒粉
适量
盐
5g
面包糠
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好食材，鸡胸肉洗净 -
2. 适量料酒腌制
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3. 适量胡椒粉
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4. 适量盐，搅拌均匀，腌制十分钟左右
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5. 打一颗鸡蛋
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6. 适量豌豆淀粉，搅拌均匀
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7. 拿一块鸡胸肉在鸡蛋液里翻滚一圈
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8. 放在面包糠里翻滚一圈
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9. 每个位置都要有面包糠
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10. 锅内倒油烧热
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11. 放入鸡排，炸至两面金黄
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12. 盛出完成
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13. 按喜欢可以淋上适量番茄酱
小贴士
油炸鸡排油要多些