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高压锅鸭肉
17.2万热度
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觅芹逢
因为鸭子比较老,农村妈妈自己养的。炖汤又不想,他只能用要高压锅把它压一下,味道会更好。
时间: 10-30分钟
食材
鸭肉
2斤
生姜片
6片
红枣
50g
香菇
100g
食用油
3勺
食用盐
1勺
生抽
50g
蚝油
3勺
步骤
  • 1. 先把鸭肉放入清水中清洗干净。
  • 2. 红枣跟香菇挑选好,放入盆中。请洗干净
  • 3. 香菇跟红枣浸泡五分钟
  • 4. 鸭肉清洗干净,放入高压锅里边。
  • 5. 加入所有调味料搅拌均匀鸭肉
  • 6. 高压锅按煮饭功能正十二分钟即可
  • 7. 煮熟后的鸭肉
  • 8. 成品图
  • 9. 成品图
  • 10. 从品图
  • 11. 成品图
小贴士
放一些香菇跟红枣,味道会更加美味。如果不喜欢放也没关系。
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