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南瓜蛋饼
7.1万热度
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夏日的綠色夷徭
还是冬天时候的南瓜,一直放到现在,真是很能放啊。天气越来越热了,必须得把它消灭了,再不消灭,可就真的坏了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
南瓜
1块
适量
适量
步骤
  • 1. 面瓜去掉外皮和里面的籽。擦成细丝。
  • 2. 鸡蛋打入碗中,打散。加入适量的盐,搅拌均匀。
  • 3. 放入南瓜丝,轻轻拌匀。
  • 4. 锅加油,加入油,烧热,下入南瓜蛋液。
  • 5. 先煎一面,待一面煎成金黄色的时候,翻面煎另一面。
  • 6. 等另一面也煎成金黄色的时候,出炉装盘。
  • 7. 怎么样,看着很想吃吧。
小贴士
也可把盐换成糖,做成甜味的。
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