开洋炒茄子
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请你吃颗子弹哇
炒茄子做到这一点,绝对很美味,不信你就试一试
时间: 10分钟内
食材
茄子
240g
开洋
45g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:茄子(已清洗切开)、开洋(已泡软)
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2. 烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
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3. 接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和泡好的开洋翻炒一下。
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4. 然后,加适量的生抽。
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5. 加适量的盐。
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6. 调味炒匀,即成。
小贴士
随意做
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