海鲜酱烧冬瓜
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7.2万热度
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intermediate迷茫
冬瓜含维生素C较多,清热生津,利尿消肿,是种养护人体的的好食材,在夏天食用极为适宜合;美味的海鲜酱烧冬瓜,用了健康的25度有机茶籽油,茶籽油跟冬瓜一样不含脂肪,下的量多点都没关
时间: 30分钟-1小时
食材
冬瓜
500g
青辣椒
20g
豆豉
3g
蒜
10g
机茶籽油
适量
海鲜酱
适量
热炒露
适量
糖
适量
步骤
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1. 各材料
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2. 热锅烧热茶籽油,爆香蒜子
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3. 下豆豉、冬瓜块大火煎
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4. 把冬瓜煎至带黄
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5. 下海鲜酱,蚝油、糖
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6. 待冬瓜烧至熟透,下青辣椒翻炒一下
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7. 边翻炒边注入小许米酒
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8. 再下点热炒露
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9. 大火稍炒一下,关火
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好吃