牛肉酱烧冬瓜
7.8万热度
673收藏
收藏
|
不听话
一直都吃比较清淡的原汁原味的菜，不喜太多的调料。偶尔吃一下重口味的酱烧冬瓜，给自己换下口味其实也不错哈。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
生姜大蒜
适量
牛肉酱
1大勺
步骤
-
1. 冬瓜去皮，洗净，切成薄片。 -
2. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入冬瓜片，翻炒
-
3. 加入一大勺牛肉酱，翻炒
-
4. 至变色
-
5. 然后加入适量温水，将冬瓜煮熟。
-
6. 最后洒入食盐，胡椒粉，出锅。
小贴士
盐不要给多了。牛肉酱本身就比较咸