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肉末烧冬瓜
8.8万热度
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凹臣遣徘守
冬瓜是最适合夏天吃的一道菜,今天这个肉末烧冬瓜荤素搭配美味又营养,还非常好吃
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
肉末
100g
2勺
鸡精
半勺
酱油
半勺
步骤
  • 1. 冬瓜去皮,切成小块洗净备用
  • 2. 锅里放油,倒入肉末
  • 3. 把肉末炒散,煸炒出油脂
  • 4. 倒入切好的冬瓜
  • 5. 翻炒均匀,加入盐,鸡精,酱油调味
  • 6. 再倒入少许开水,焖煮至熟透即可出锅
  • 7. 成品
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
冬瓜不宜烧太软,保持一点鲜爽才好吃
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