肉末烧冬瓜
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映岚纷泪雨
这款冬瓜肉末在常人眼里是很美味的,比如我妈、还有我家那两口,配上米饭啊呜啊呜香喷喷,可在我爸那里就行不通了,他很挑剔,炒冬瓜就炒冬瓜,放什么肉末。有点口味难调吧。所以真希望食用者能理解制作者,不挑剔,身体就棒棒!
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
肉末
30g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮切片。
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2. 肉末。
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3. 起油锅下肉末滑散。
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4. 加生抽提味。
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5. 下冬瓜片。
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6. 翻炒均匀,加适量的水炖煮冬瓜。
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7. 收干汤汁,冬瓜变软,加盐调味即可出锅。
小贴士
炖至冬瓜变软,加盐调味,即可出锅。