干肠炒茭白
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蛋挞
茭白怎么吃?大厨教你炒茭白,这样做出的茭白简直太赞了!
时间: 10分钟内
食材
茭白
2根
干肠
半根
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
海鲜酱油
适量
糖
适量
葱
适量
胡萝卜
半根
芹菜梗
1根
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 茭白去皮洗净 -
2. 切丝
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3. 胡萝卜去皮洗净
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4. 胡萝卜、干肠切丝
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5. 炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱姜蒜，加入胡萝卜翻炒
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6. 加入茭白翻炒
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7. 加入芹菜梗翻炒
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8. 加入盐、糖、海鲜酱油调味
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9. 出锅。
小贴士
配菜随自己喜欢添加，主要是配色好看。