您的位置: 首页>菜谱分类>腊肠炒茭白
腊肠炒茭白
6.2万热度
13收藏
倾城的美丽庄
现在天值茭白上市季节,在南方茭白比较多,到了这个季节会用茭白做各种不同的菜。北方以前也很见,最近几年也逐渐增多,偶儿买菜时能碰到卖的。
上周去买菜,正好看到有卖,而且还很新鲜,趁机买了几根,回家后正好配上去年做的腊肠,一道美味的家常菜就能上桌。
食材
油盐
少许
茭白
5根
腊肠
1根
彩椒
1个
步骤
  • 1. 茭白5根、腊肠1根、彩椒1个、油盐少许
  • 2. 1、茭白清洗干净后随意切片,腊肠用温水清洗后切片,彩椒切片 2、锅中加少许油,烧热后,放入切好的腊肠小火慢慢翻炒 3、等腊肠炒出香味后,将切好的茭白、彩椒放入锅中一起翻炒 4、待茭白炒到稍稍变色时,加入盐翻炒均匀即可出锅
这道菜的其他做法

干肠炒茭白

132收藏
6.7万热度

腊肠炒小白菜

153收藏
1.5万热度

腊肉炒茭白

113收藏
1.7万热度

腊肠炒圆白菜

115收藏
2.3万热度

胡萝卜腊肉炒茭白

131收藏
7.7万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱