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蒜香红薯叶
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圣诞树trench
红薯叶是一道不错的蔬菜,含有丰富的维生素,是一道既实惠又爽口的一道菜。今天做了一道蒜香红薯叶,现在就来和大家分享一下吧。
时间: 10分钟内
食材
红薯叶
250g
大蒜
1颗
蚝油
1勺
生抽
1勺
步骤
  • 1. 采摘嫩一点的红薯叶,去除杂质,清水洗净,淋干备用。
  • 2. 适量的大蒜,切成末。准备一勺蚝油。
  • 3. 锅中放入适量的清水,待水烧开后放入适量的花生油,把洗好的红薯叶放下去。
  • 4. 红薯叶烫至变软,用筷子夹起来装在盘子里备用。
  • 5. 锅中放入适量的花生油,把切好的蒜末放下去,小火炒香。
  • 6. 蒜末爆香后,放入1勺生抽,1勺蚝油,小火煮开,趁热淋在红薯叶上就可以了。
  • 7. 成品。
  • 8. 成品。
  • 9. 成品。
小贴士
这道菜无需放盐。
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