蒜香红薯叶
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亦枫天屎的翅膀
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食材
红薯叶
400g
蒜瓣
3个
油
29g
盐
3g
水
100g
步骤
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1. 把红薯叶，清洗干净 -
2. 红薯叶洗干净，沥干水份备用
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3. 蒜瓣洗干净，切沫
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4. 热锅起油
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5. 放入蒜沫，爆香
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6. 爆香后，倒入红薯叶
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7. 把红薯叶，翻炒均匀
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8. 加入水，洒入盐，再次翻炒均匀，至红薯叶回软断生，关火
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9. 盛盘，上桌。
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