您的位置: 首页>菜谱分类>钵仔糕
钵仔糕
6.9万热度
75收藏
漳估傅衷砂
钵仔糕,广东特色小吃。口感爽滑,受人喜爱。
时间: 30分钟-1小时
食材
钵仔糕粉
40g
蜜豆
适量
黄片糖
适量
适量
步骤
  • 1. 在容器中放好蜜豆
  • 2. 把黄片糖加水煮成糖水^_^
  • 3. 准备粉(这步好像有点多余(^O^))
  • 4. 加45克水和40克糖水搅匀(刚开始有点困难,但一会儿就好了~)
  • 5. 倒入容器,搅拌均匀~
  • 6. 大火蒸,十五分钟左右(如果在过程中加了水,可以延时)
  • 7. 蒸完的样子
  • 8. 脱模完成
小贴士
注意,我放的是蜜豆,如果大家放的是红豆需要先蒸熟,切记!
蜜豆可以换成绿豆,菠萝等等,看你喜欢咯~
这道菜的其他做法

钵仔糕

131收藏
15.4万热度

钵仔糕

153收藏
7.6万热度

钵仔糕

716收藏
9.2万热度

虾米莲藕钵仔糕

742收藏
8.2万热度

虾米钵仔糕

715收藏
8.4万热度
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱