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糖油粑粑
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调皮gear
用做汤圆的糯米粉加油煎熟,放糖水,就是外面著名的小吃糖油粑粑啦~
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
白砂糖
适量
适量
步骤
  • 1. 糯米粉加水揉至光滑不黏手。
  • 2. 锅里下油,不用太多,糯米粉稍微拍扁,油烧热后,小火煎,多翻几次面,以免煎糊。
  • 3. 煎好的饼放入调制好的糖水中。
小贴士
一定要小火煎,不然容易糊。
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