西班牙蛋饼
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单身discourse
非常简单快手的一道异国料理，食材也很普通易得，丰富的搭配予以蛋饼丰富的口感，很适合忙忙碌碌的上班族主妇制作哦！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
土豆
2个
西红柿
1个
方火腿
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 将土豆切薄片，西红柿切片，鸡蛋加盐搅成蛋液，方火腿切片
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3. 锅内放适量油，下土豆片炒熟，放适量食盐
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4. 放入火腿片
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5. 放入蛋液，小火
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6. 放入西红柿片
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7. 加盖，至蛋液凝固
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8. 开盖
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9. 将蛋饼翻面，小火继续煎
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10. 两面煎熟后即可盛出
小贴士
1.土豆切薄片，较易炒熟。
2.炒土豆的时候加少许食盐、搅鸡蛋的时候加少许食盐，之后就不需再放盐了。
2.炒土豆的时候加少许食盐、搅鸡蛋的时候加少许食盐，之后就不需再放盐了。
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