越式春卷米粉
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掰果BAAAAYGO
好吃
时间: 10-30分钟
食材
米粉
150g
香菜
20g
盐
1匙
素馅春卷
6个
胡萝卜
15g
白醋
1匙
白糖
1匙
鱼露
1匙
生菜
15g
辣椒酱
半匙
步骤
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1. 准备材料
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2. 将春卷放入锅中炸制两面金黄盛出
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3. 将鱼露,白糖,盐,白醋,辣椒酱拌匀调成料汁
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4. 将米粉和胡萝丝放在锅中焯熟,盛出备用
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5. 将香菜在中间切一刀,成两段放在碗中
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6. 将生菜,胡萝卜丝和香菜放在一个,碗中,将炸好的米粉、胡萝卜丝和春卷放在生菜上
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7. 将调好的料汁浇上即可
小贴士
春卷在锅中炸制两面金黄即可
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