“养生”无疑是目前人们最关注的问题之一，如何养生，怎么对身体好，哪种食物补充蛋白质，氨基酸等等等等，这样的问题每天充斥在我们的生活里，加之时代飞速进步，经济水平提高，“吃”从要吃饱已经早早变成了要吃好，所以为了如何让家里人吃好，我每天没事都会研究一下这方面的知识，选择最新鲜最健康最好的食材为家人烹调。
越南春卷，东南亚的一道特色小吃，正宗的越南春卷用米纸包着米粉，海鲜或者肉类以及蔬菜，然后蘸着甜辣酱品尝，我们自己做就可以选择更多不同的食材去搭配，最健康最营养的水果，蔬菜，大虾，三文鱼等等，用米纸包住，既不用热，也不用冷藏，简简单单，包出来颜值爆表，果香肉香浓郁，真正的原生态。
这次我用到了朋友农场里的浦江红心猕猴桃，以及南美对虾，墨西哥牛油果，苹果芒，黄桃，新鲜生菜，大家可以随意搭配，按照自己喜好来就OK~