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韩式大酱汤
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前几天没忍住买了2个石锅,做了一次大酱汤。味道很不错哦。而且寒冷的冬季来一碗热气腾腾的大酱汤暖身又营养。非常棒呢。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
100g
香菇
100g
豆芽
100g
猪油
适量
大酱
适量
韩式辣酱
适量
葱花
适量
韭菜
50g
豆腐
50g
鱿鱼
50g
粉丝
50g
步骤
  • 1. 石锅中放入清水煮开。
  • 2. 加入白菜片。
  • 3. 加入焯水后的香菇。
  • 4. 加入豆芽。
  • 5. 加入适量猪油。
  • 6. 加入大酱。
  • 7. 加入豆腐。
  • 8. 加入泡软的粉丝。
  • 9. 加入鱿鱼爪。
  • 10. 加入韭菜。
  • 11. 调入适量韩式辣酱。
  • 12. 加入适量葱花。
小贴士
超级简单的懒人菜,没啥技巧,只要是自家有的食材只要味道不冲突的都可以放进去。
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