年糕炒蟹
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这次买的年糕是有芝士馅料的，一加热之后里面满满的芝士溢出来，太香了！
时间: 10分钟内
食材
芝士年糕
250g
半切蟹
250g
油
适量
韩国辣椒酱
适量
洋葱
半个
青椒
1个
番茄酱
适量
步骤
-
1. 先将芝士年糕上锅蒸熟。 -
2. 半切蟹清洗干净，焯水，沥干备用。
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3. 锅烧热油，放入洋葱爆香，然后倒入半切蟹翻炒。
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4. 放入青椒煸炒。
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5. 倒入韩国辣椒酱和番茄酱。
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6. 最后倒入芝士年糕，翻炒均匀出锅。
小贴士
芝士年糕一定要先蒸，不然炒不透。
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