牛肉香肠鲜蔬pizza
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酥炸西红柿
想吃pizza，嘴馋又懒得爬出家门~做了一个，味道很赞！
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
黄油
20g
鸡蛋
1个
香菇
2个
胡萝卜
半根
紫甘蓝
适量
青红椒
适量
牛肉粒
适量
腊肠
1根
酵母
5g
盐
少许
披萨酱
20g
披萨草
适量
洋葱
小半个
马苏里拉芝士
适量
步骤
-
1. 在高筋面粉里放入鸡蛋，事先融化好的黄油，少许盐。 -
2. 再放入酵母，揉成面团，盖上湿布，放到温暖的地方备用。
-
3. 将蔬菜切丁，切丝备用
-
4. 将面团摊成圆形，在面饼上用牙签扎洞，涂上披萨酱，放上披萨草，洋葱，牛肉粒，芝士。
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5. 再放上蔬菜，继续铺上一层芝士，再放牛肉粒，腊肠，再铺上一层芝士。
-
6. 入烤箱210，20分钟。
小贴士
无
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