牛肉披萨
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拜月狼君涅梦
给儿子做的菲力牛排他不喜欢吃,没办法只好改变形式,把剩下的牛排切成小块与洋葱翻炒,在放入自制的披萨酱,加入玉米粒、青豆粒和煎好的培根肉,制作成多肉披萨,儿子就特别喜欢吃,呵呵为真自己的新创意而高兴!
时间: 10分钟内
食材
牛排
100g
披萨饼皮
1张
马苏里拉
适量
自制披萨酱
适量
洋葱
少许
玉米粒
适量
培根
2片
步骤
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1. 备好做好的披萨饼皮。
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2. 热锅把黄油融化,加入切好的牛肉粒、洋葱小块翻炒,炒出洋葱的香味,加入自制的披萨酱翻炒。
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3. 青豆、玉米粒和胡萝卜块用水焯一下,沥干水备用。
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4. 把炒好的牛肉粒放入披萨皮上。
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5. 加入青豆粒和煎好的培根肉块。
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6. 铺上马苏里拉,放入烤箱180度5分钟左右,即可。
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7. 取出品尝。
小贴士
牛肉、培根肉都要先炒、或煎至半熟以上,然后才能烘焙,如果喜欢吃马苏里拉多一些的,可以先铺一层,然后在放牛肉粒和其他食物,最后再铺一层,烤制期间一定要注意火候掌握。