地中海沙拉
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穆雁云冬
海的味道，地中海沙拉就像它的名字一样，是一道色感和口感俱佳的美食沙拉，别具地中海风味，它在当地也是深受民众喜欢的。
时间: 10分钟内
食材
西生菜
80g
洋葱
适量
盐
少许
小番茄
适量
鸡蛋
2个
玉米粒
50g
虾仁
少许
柠檬汁
2勺
橄榄油
适量
芥末油
少许
步骤
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1. 将虾仁焯熟。 -
2. 捞出控水晾凉。
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3. 鸡蛋煮熟去皮。切小块
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4. 生菜洗净。洋葱切小块。
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5. 玉米粒焯熟控水。
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6. 小番茄洗净。
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7. 柠檬挤出汁来，加盐和橄榄油拌匀。
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8. 然后把汁淋在所有主料上拌匀即可。要是觉得酸可以少加些糖。
小贴士
熟适的鸡蛋用刀切很容易切碎，可以用线切好切一些。
沙拉的口味一般比较清淡，增加了洋葱体现了地中海的特色，还有芥末油也能提升这种辛辣口味，是这个沙拉的灵魂
沙拉的口味一般比较清淡，增加了洋葱体现了地中海的特色，还有芥末油也能提升这种辛辣口味，是这个沙拉的灵魂
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