您的位置: 首页>菜谱分类>西式山药玉米浓汤
西式山药玉米浓汤
10.9万热度
85收藏
林僖诒绽泳
有奶香味的山药玉米浓汤,与慢工细活煲出一锅好汤的中式汤不同,山药玉米浓汤的特点是把食材打碎后融入汤中,营养好味的牛奶入菜之后,香甜无比,透着新鲜气,让汤香醇浓郁。山药玉米浓汤,是一道汤水交融得难舍难分的浓汤,浓汤在口感上更是奶香浓浓,具有一种与众不同的独特味道。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
500g
玉米粒
100g
淡奶油
50g
高筋面粉
20g
牛奶
500g
清水
适量
5g
无盐黄油
20g
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 山药去皮,切片。
  • 3. 黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,放入面粉炒香。
  • 4. 放入玉米、山药翻炒。
  • 5. 加入适量清水煮沸。
  • 6. 将炒好的玉米、山药连汤倒入料理机中打成汁
  • 7. 再倒回锅中,加入牛奶、淡奶油继续煮3分钟,加入盐调味即可。
小贴士
厨房小语:1.此汤用的是黄油,若嫌热量高,可换作橄榄油。
2.若是没有淡奶油,可以省略。
这道菜的其他做法

西式土豆玉米浓汤

120收藏
10.7万热度

山药玉米骨汤

95收藏
5.6万热度

十分钟搞定西式玉米浓汤

47收藏
13.8万热度

铁棍山药玉米筒骨汤

95收藏
10.9万热度

山药玉米猪蹄汤

95收藏
11.1万热度
热门菜谱

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度
相关菜谱