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芒果味蛋挞
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缠绕monopoly
孩子喜欢吃蛋挞甜点,每次去蛋糕房或快餐店总会要上一两个吃的津津有味。年前从网上买了一包蛋挞皮,有了半成品的蛋挞皮,在家做蛋挞就方便多了,可以任意做自已喜欢的口味,或许是自已做的原因吧。每一款做出来都觉得好吃。
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
8个
腰芒
1个
鸡蛋黄
2个
低粉
15g
牛奶
160g
白糖
35g
步骤
  • 1. 蛋挞皮从冰箱拿出来,提前自然解冻。
  • 2. 备好料。
  • 3. 两个鸡蛋黄打入碗中,打匀。
  • 4. 蛋黄中加入15克低粉。
  • 5. 加上160克牛奶静置一会儿。
  • 6. 芒果切成小块备用。
  • 7. 蛋挞液过筛。
  • 8. 做好的蛋挞液倒入七分满。
  • 9. 放入芒果块。入预热烤箱180度,中下层20分钟。
  • 10. 中上层5分钟烤。时间到即可
  • 11. 烤好了。
  • 12. 皮很酥脆,果粒感很强,在家做也很赞。
小贴士
蛋挞液的配料都是家庭必备的。蛋挞皮一般的烘焙店里都可以买到。
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