芒果干蛋挞
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怕寂寞pope
芒果干口感酸甜清香,甜而不腻,让你入口难忘,回味无穷,简直就好像在吃鲜芒果那样,随时随地带您进入芒果的世界,让您完全融入您的梦想中,达到是吃到营养价值。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆。
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆。
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
时间: 1-2小时
食材
蛋挞皮
9只
牛奶
100g
鸡蛋
3个
低筋面粉
8g
炼乳
1勺
芒果干
少许
步骤
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1. 准备食材。
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2. 取一个大口容器,加入纯牛奶,加入3只全蛋。
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3. 用手动打蛋器打散。
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4. 加入炼乳。(量可以根据个人喜欢增减)
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5. 加入低筋面粉,用手动打蛋器打散。
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6. 过细筛。(这个步骤不要省略)
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7. 将芒果干切丁。
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8. 将切好的芒果丁放入蛋挞皮中。
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9. 倒入做好蛋挞液,八分满即可。
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烤箱温度仅供参考,要根据自家烤箱性能另定。
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