孜然羊肉
6.9万热度
774收藏
收藏
|
果断
吃货上班族真是非常不易啊，下班回到家就很晚了，所以每道菜都力求快手。这道孜然羊肉我选用了超市已经切好用来栓羊肉的羊肉卷，省去了切肉的时间，10分钟搞定没问题的，味道很赞哦。
时间: 10分钟内
食材
羊肉
800g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
孜然
适量
香菜
100g
红辣椒
1个
步骤
-
1. 香菜洗净，切稍大的段 -
2. 准备大葱、生姜、辣椒
-
3. 羊肉卷洗净控干水分
-
4. 热锅凉油放入羊肉炒散后放入葱、姜、辣椒炒香
-
5. 放入孜然继续炒
-
6. 下入香菜及适量盐，炒匀关火
-
7. 香啊
小贴士
可以适量放入较多的香菜，味道更佳。
-
这道菜的其他做法
-
孜然羊肉
100收藏9458热度 -
孜然羊肉
111收藏1万热度 -
孜然羊肉片
198收藏1.2万热度 -
孜然羊肉片
172收藏1.4万热度 -
孜然羊肉串——格兰仕立式电烤箱试用报告之一
155收藏1.4万热度