木须肉
8万热度
107收藏
收藏
|
前方blind
木耳的营养价值大家都知道,我家平均一周要吃一次黑木耳,最经典的吃法就是做成木须肉,这样可以随意的搭配蔬菜如洋葱、胡萝卜、蒜黄、蒜薹或者青笋什么的,今天我就用黑木耳和洋葱做了一道下饭的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
木耳
40g
猪肉片
30g
洋葱
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋碎
适量
步骤
-
1. 黑木耳要泡6小时以上 撕成小朵
-
2. 洋葱切成小片
-
3. 猪肉片用生粉 料酒腌一下
-
4. 热锅凉油 加入猪肉片
-
5. 加入生抽
-
6. 放入黑木耳 翻炒
-
7. 加入洋葱 翻炒
-
8. 又加了一点煎好鸡蛋碎
-
9. 翻炒几下 淋入一点香油即可出锅了
-
10. 好吃的木须肉就好了
小贴士
洋葱中的营养物质不耐高温 所以洋葱放入锅中 翻炒几下即可出锅了
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度