黑木耳炒白菜
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咀艺瘸粕静
黑木耳的营养价值：黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林”之称。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
10g
大白菜
400g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
大蒜
10g
干辣椒
15g
步骤
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1. 黑木耳用热水泡个几分钟 -
2. 然后洗净撕成小块
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3. 白菜洗净控水
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4. 然后斜刀片这切
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5. 大蒜切末
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6. 干辣椒切段
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7. 先热锅
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8. 到入适量的油
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9. 把大蒜末和干辣椒段到进去炒香
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10. 在把白菜到进去翻炒，把白菜炒蔫
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11. 然后到如黑木耳翻炒，加入盐、胡椒粉、鸡精调味
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12. 黑木耳炒白菜就出锅了
小贴士
黑木耳撕小点吃着方便些
白菜帮比较后，所以片着切薄些
白菜帮比较后，所以片着切薄些