茶叶焗虾
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独孤傲弑黎
清香鲜美的茶叶焗虾我从小就爱吃油炸食品,所以涨了一身肥肉。后来意识到了食用过多的油炸食品对身体有害。可是习惯了这口味,一时改不了。茶焗虾是用绿茶来做的一道茶菜,茶叶和虾一起烘烤,茶叶脆脆的,虾,不仅虾皮酥香,肉质更加鲜嫩,而且带着茶的淡淡清香。茶叶焗虾我在饭店吃过是用油炸的,今天用空气炸锅做了少油版的茶焗虾真的好吃,一点都不油腻。做法也简单。零厨艺的朋友也可以轻松搞定。只用10分钟就可以搞定,鲜嫩清香的美味虾了。
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
300g
绿茶
10g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好所用原料。
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2. 大虾洗净,去掉虾线。加入盐 料酒 胡椒粉腌制10分钟。
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3. 绿茶用热水泡开。
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4. 将沥干水分的茶叶,加入腌制的虾中在加入一点食用油,搅拌均匀。
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5. 把搅拌均匀的虾和茶叶一同放入炸锅的炸篮中。
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6. 将炸篮放入炸锅中
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7. 空气炸锅设置 温度200度。
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8. 时间为 15分钟。实际只用了10分钟搞定。
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9. 时间到了 观察一下虾的成熟度,即可倒出炉。
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根据虾的大小来设置时间。
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