豆浆黄蜡丁汤
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荀南蔷北薇
黄蜡丁肉质细嫩,鲜美可口,最主要还是黄蜡丁没有什么细骨头细刺的,很适合做给宝宝吃。今天用豆浆炖黄蜡丁,豆浆炖鱼最大的特点就是汤浓味鲜,不但口感极佳,而且营养丰富。宝宝非常喜欢这道鱼汤,几乎全部喝光.
时间: 10-30分钟
食材
黄蜡丁
1条
豆浆
1小碗
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好豆浆,黄蜡丁去肚,去鳃,再用温水洗去表面的黏液
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2. 锅里油热,放下黄蜡丁,两面煎一下
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3. 倒入适量清水
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4. 加葱,姜,料酒,中火煮开
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5. 倒入豆浆,中火炖15--20分钟
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6. 加些盐
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7. 加点胡椒粉
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8. 撒些葱花即可
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1.因为是给宝宝吃的,所以盐与胡椒粉都要放的少一点,保持清淡。
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