螃蟹泡粥
1.2万热度
157收藏
收藏
|
沾僦苟揽托
昨天煮了好多螃蟹没有吃完，今天一早，用了二个螃蟹泡粥吃。泡粥---就是用剩饭煮粥，在我们这里就叫“泡粥”。用海虾泡粥，鲜的很哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
剩饭
1碗
螃蟹
2个
先抽
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 螃蟹对半切，去底盖，去蟹的胃，待用。
-
3. 锅里放入2大碗水煮开，放入冷饭，
-
4. 大火煮开，小火煮15-20分钟。
-
5. 放入螃蟹，加点料酒，煮开5分钟，
-
6. 加点盐，胡椒粉，
-
7. 加些先抽酱油煮开，
-
8. 关火，撒些葱花即可。
小贴士
1.用剩饭泡粥，要先把水煮开再放入剩饭。
2.煮粥的时间自己掌握，喜欢稠些的就煮时间长些。
2.煮粥的时间自己掌握，喜欢稠些的就煮时间长些。
-
这道菜的其他做法
-
原创螃蟹泡芙：螃蟹吐泡泡
7收藏6万热度 -
原创螃蟹泡芙：螃蟹吐泡泡
9收藏5.2万热度 -
螃蟹粥
107收藏1.3万热度 -
山药螃蟹粥
112收藏1.1万热度 -
螃蟹粥
196收藏2.5万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度