螃蟹粥
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希望shabby
吃点好的，很有必要。为响应此号召，今天上碗螃蟹粥，绝对征服你的味蕾
时间: 30分钟-1小时
食材
螃蟹
2只
米
1杯
油
适量
盐
适量
腊肠
1条
姜片
2片
步骤
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1. 今天的主角出现了 -
2. 去钳，解绳子，先去掉蟹壳另一面的小三角，剥开蟹壳
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3. 去掉里面软腮
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4. 用牙刷涮洗螃蟹，包括蟹脚
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5. 量好米，洗干净
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6. 腊肠切厚片，切好姜片
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7. 将所有的材料放入砂锅中，加入适量的水，比材料高一倍的水量，开中火煮开，转小火慢慢烹煮。
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8. 加入适量的盐调味
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9. 煮透米以后，就可以吃了
小贴士
因为螃蟹是直接放进锅中煮的，所以一定要用刷子把它清洗干净。吃时可加入葱花和胡椒粉。