苔条芋艿串
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木木今兮
苔条芋艿串可以当菜,也能当点心。在白色的芋艿上放几丝苔条,好看也好吃。一串四只,适宜儿童食用。
时间: 10-30分钟
食材
芋艿
500g
苔条
3g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 芋艿
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2. 水煮剥皮。
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3. 苔条。
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4. 苔条剪碎。
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5. 油炒芋艿,后放水煮软,放糖和盐。
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6. 加苔条,翻炒起锅。
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7. 装盘,用竹签串起来。
小贴士
不放盐太淡,因为苔条有咸味。可适当加点盐,糖提鲜。