芋艿鸭肉汤
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静谧lump
鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。我还是第一次做芋艿鸭肉汤,肉汤味道都很鲜美哦。。。
食材
鸭肉
400g
芋艿
300g
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
香葱
适量
步骤
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1. 食材:鸭肉(已清洗焯水)、芋艿(已去皮清洗)、香葱
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2. 将焯好的鸭肉下入高压锅中。
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3. 加适量的清水、加适量的料酒。
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4. 盖上盖烧煮30后分钟后关火。
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5. 焖至没气后开盖。
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6. 接着,合入芋艿,再次盖上盖烧煮5分钟后关火。
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7. 然后,焖至没气后开盖,搁入香葱、加适量的盐。
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8. 加适量的味精。
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9. 调味搅匀即成。
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