冬瓜笋干鸭肉汤
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汤圆dean
冬瓜笋干鸭肉汤,简单易上手,小宝宝喝也是一点不油腻的
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
450g
笋干
150g
鸭肉
500g
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买的已经切好的鸭子 -
2. 笋干先在水里浸泡半个小时
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3. 洗净后切段
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4. 冬瓜切块
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5. 鸭肉先在水里焯过洗净后放入高压锅中
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6. 加入笋干
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7. 加入冬瓜和水
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8. 放适量盐、糖、料酒及酱油，再倒几滴醋
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9. 高压锅烧十五至二十分钟
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10. 盛入碗中
小贴士
倒几滴醋进去味道会更鲜美一些