紫苏蒸鲗鱼
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涵霜随梦而飞
全家人都喜欢吃鱼
时间: 10分钟内
食材
鲗鱼
500g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
姜
少许
紫苏
少许
步骤
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1. 鲗鱼㓥好洗净，在鱼身上抹些盐，姜切片 -
2. 加入紫苏，蒸锅里放入适量水，烧开，放入鱼
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3. 盖上盖蒸约5分钟
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4. 取出，倒出碟中的水
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5. 锅里放入油烧热
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6. 淋上熟油
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7. 加入蒸鱼豉油便可
小贴士
蒸鱼要控制好火候，蒸至刚刚熟就最好了