红烧芋儿
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久醉绕心弦裔
芋儿含有黏液蛋白，对身体提高抵抗力有补中益气。
时间: 10-30分钟
食材
芋儿
500g
猪肉
200g
老抽
1勺
冰糖
6颗
红糖
10g
姜
2块
花椒
4粒
八角
2个
大料
1个
步骤
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1. 芋儿肉备好 -
2. 芋儿切块肉切块佐料备齐
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3. 锅里到油炒姜大料肉炒熟
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4. 捞出装碗备用
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5. 然后放冰糖红糖炒
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6. 炒出红色
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7. 到入炒好肉上色
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8. 加水加老抽
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9. 放入芋儿烧十五分钟
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10. 加点葱
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11. 成品
小贴士
加冰糖红糖上色更晶莹剔透，口感更好。