虾皮蒸蛋
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思域flap
家常菜，基本是早晨的早点，喜欢吃蒸蛋营养补钙增加蛋白质。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
虾皮
3g
生抽
1勺
香油
1勺
步骤
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1. 备好食材 -
2. 鸡蛋打入冷开水打散
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3. 过滤一下蛋液
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4. 放锅蒸四分钟放虾皮蒸一分钟后关火闷一下
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5. 取出
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6. 放生抽香油撒点葱好香
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7. 太香了好吃
小贴士
蒸蛋嫩就是用冷开水打散鸡蛋，水开后五分钟就可以了，这样蒸的蛋嫩滑又省时。
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