杂炒时蔬
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倾城的美丽庄
这个素食菜是上次家公过生日时，叫大姨过来帮忙煮的，虽然用的都是蔬菜，肉类很少，不过出来的味道挺不错，挺受我家人喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
50g
芹菜
200g
红萝卜
150g
油
适量
盐
适量
水
适量
蚝油
适量
糖
适量
生粉
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 将所有材料切好备用 -
2. 热锅淋油将瘦肉倒进去炒
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3. 加入芹菜炒一下
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4. 加入适量水
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5. 加入少许适量盐
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6. 加入红萝卜
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7. 加入蚝油
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8. 所有材料快熟时加入大蒜
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9. 煮熟后加入糖和生粉拌均即好
小贴士
大蒜比较容易熟可以放到最后才放