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龙虾炒西芹
13.3万热度
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气泡温泉酒
龙虾炒西芹,香气扑鼻,简单美味,家人爱吃!
时间: 10分钟内
食材
龙虾
250g
西芹
200g
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 将买回来的龙虾清洗干净。
  • 2. 准备西芹。
  • 3. 将西芹清洗干净去叶切块(叶子可以和胡萝卜打成菜汁喝特很不错)。
  • 4. 龙虾去壳将肉切块用料酒腌制片刻。
  • 5. 炒锅热油将龙虾放入煎至8成熟。
  • 6. 然后放入西芹加适量的盐调味大火翻炒即可。
  • 7. 这款“龙虾炒西芹”西芹清香,龙虾爽口,即是美食也可以做食疗起到降血压的作用。
小贴士
由于西芹可以生吃,为了保存西芹清爽的口感,可以先炒龙虾炒至8成熟(可以用肉代替龙虾肉)然后再放入西芹炒几下即可。
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