开心豆角
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穿草裙的少女阿
这个是之前跟着一个朋友学习的前段时间无意间想起来了就试着做了做还是很不错的一道菜的喜欢的朋友可以没事的时候提前做好吃的时候直接放油锅炸就可以
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
500g
五花肉
250g
油
5ml
盐
7g
姜末
5g
十三香
3g
鸡蛋
2个
粉芡
30g
青椒
10g
步骤
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1. 把豆腐切成三角状 五花肉弄碎末 用盐 十三香 姜末腌好 -
2. 打一个鸡蛋 均匀的打散 加适量粉芡 倒进腌好的肉末里面
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3. 像这样把肉末填满豆腐
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4. 一个一个弄好就成
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5. 放油锅炸好一个看看
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6. 一会就这么多了
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7. 接着搭配青椒炒
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8. 装盘出锅就好
小贴士
肉一定要腌制二十分钟左右的 这样的话味道会比较好的 加青椒蒜苗都是可以的
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