毛豆炒豆腐丁
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魅力飞扬卞岷常
毛豆又大量上市了,很喜欢吃毛豆,经常会用毛豆搭配各种菜一起做,今天买了点豆腐和毛豆一起炒,香香的很好吃,
时间: 10分钟内
食材
毛豆
200g
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 豆腐洗净切丁
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2. 毛豆去皮洗净
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3. 锅中放油,放入豆腐丁
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4. 煎成金黄色
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5. 放入毛豆一起翻炒
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6. 有点干可以加入适量的水,放入盐
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7. 放入糖,炒到毛豆成熟
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8. 即可出锅装盘
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豆腐最好选用硬一点的北豆腐
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